Mittagstisch

Die Verpflegung des Hortes erfolgt per Essenslieferung vom Haus Maria. Das Essen wird jeden Tag frisch zubereitet und kurz vor Mittag zugeliefert. Das Mittagessen findet in unserem ,,Kinderrestaurant‘‘ ab 12:40 Uhr statt. Hierzu waschen sich alle Kinder noch im Hort die Hände und anschließend gehen wir gemeinsam in das Untergeschoss, in welchem sich das ,,Kinderrestaurant‘‘ befindet. Je nach Anzahl der Kinder und Tagessituation können sich die Kinder ihre Tische selbst decken oder sie sind bereits gedeckt. Der erste Gang wird portionsweise vom Pädagogen, Assistentin oder unserer Stützkraft ausgeteilt. Anschließend ist es in den meisten Fällen möglich, dass sich die Kinder noch Nachschub von Vor- und Hauptspeise holen können.  

Auf den Tischen steht immer ein Wasserkrug bereit, aus dem sich die Kinder selbst einschenken dürfen. Um Nachschlag zu holen kommen die Kinder an die ,,Kücheninsel‘‘ und teilen uns mit wie viel sie noch gerne hätten. Nachdem fertig gegessen wurde räumt das Personal das Geschirr ab und anschließend wischen und trocknen die Kinder ihren Tisch ab.  

Beim Mittagessen legen wir großen Wert darauf, dass Kinder eine Ess- und Trinkkultur erlangen. Die Kinder sollen zusätzlich lernen Tischgespräche in angenehmer Zimmerlautstärke zu führen und erkenne welche Themen für ein Gespräch am Mittagstisch geeignet sind und welche nicht. Weiters sollen die Kinder lernen einzuschätzen wie groß ihr Hunger ist und dementsprechende Mengen an Essen nachzuholen. Auch das Verantwortungsbewusstsein und die Selbstständigkeit der Kinder wird durch das Tisch decken, Abräumen und Tischabwischen gefördert.